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农村婚宴菜单16个菜

日期:2024-05-30 11:15:21作者:采薇阅读:56514

农村婚宴菜品虽然没有精致的摆盘,但是味道一定要好。因为菜的味道直接决定着宾客们吃的开不开心、尽不尽兴。那么农村婚宴菜单必备的16个菜是什么呢?一起来看一看吧!


虽然各地口味、习俗不一,但是婚宴上一定少不了荤素搭配、冷热搭配。


食物


菜单一

八热菜:

1、全家欢乐——烩海八鲜          

2、比翼双飞——酥炸鹌鹑

3、鱼水相依——奶汤鱼圆   

4、琴瑟合鸣——琵琶大虾

5、金屋藏娇——贝心春卷         

6、早生贵子——花仁枣羹

7、大鹏展翅——网油鸡翅          

8、万里奔腾——清炖金踢


八冷碟:

1、五香牛腱       

3、红酒泡虾        

3、千层脆耳          

4、糖醋熏鱼           

5、凉拌黄瓜   

6、桂花山药           

7、拌胡萝卜丝          

8、玫瑰酱萝卜


肉


菜单二


1、皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)        

2、如意龙凤同庆贺 (蒜蓉蒸龙虾)

3、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)         

4、龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)

5、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)       

6、碧波游龙情意长(古法蒸石斑)

7、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)           

8、喜鹊连连报佳音 (美酒香酥鸭)

9、十全美德如意盅(花胶炖北菰)       

10、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)

11、百年美眷庆好合(干贝芋头糕)               

12、缘定三生福星照 (山药炖三宝) 

13、浓情蜜意喜联鸣 (竹笙烩时蔬)          

14、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥) 

15、美点生辉同庆贺 (瑶柱罗卜糕)          

16、瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)


鸡


菜单三


1、红烧鱼

2、东坡肘子

3、香辣虾

4、梅菜扣肉

5、口水鸡

6、凉拌拼盘

7、烧肥肠

8、白灼基围虾

9、一品蒸鸡

10、大盆藕片

11、清蒸排骨

12、干锅啤酒鸭

13、泡椒田鸡

14、炒时令青菜

15、三鲜汤

16、花生瓜子


以上是小编整理的农村婚宴菜单16个菜的相关内容,婚宴味道好会给婚礼加很多分哦。


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